📅 Sábado, 13 de Setembro de 2025 - ⏳ 256° dia do ano - 🌕 Lua Cheia, 59% visível
💭 Frase de Hoje: "A forma mais comum com que as pessoas exercem o seu poder é pensar que eles não têm poder.": – Alice Walker
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🗓 HOJE É DIA...
☢ Acidente Radioativo de Goiânia-GO
🌱 Agrônomo
🥜 Amendoim
♣ Baralho
🍪 Biscoito da Sorte
🥃 Cachaça
🍀 Desafiar a Superstição
💰 Fundo de Garantia do Tempo de Serviço (FGTS)
☢ Luta dos Acidentados Por Fontes Radioativas
🤔 Pensamento Positivo
👨💻 Programador
🧫 Sepse
🇺🇸 Tio Sam
🎸 Início do Rock In Rio Edição Especial de 40 Anos
⏳ MAIS UM ANO...
🏟 Estádio Orlando Scarpelli em Florianópolis-SC
🎂 Estado do Amapá
🚘 Ferrari
⚽ Moto Club de São Luís-MA
🇧🇷 Partido da Mulher Brasileira (PMB)
📌 Serviço Social do Comércio (Sesc)
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👼🏻 ANJO DO DIA
🔸 Vasariah
😇 SANTOS DO DIA
Fonte: Martirológio Romano/Wikipédia
😇 Santo Amado de Breuil
😇 Santo Amado de Vosgos
😇 Santo Emiliano de Valence
😇 Santo Eulógio de Alexandria
😇 São João Crisóstomo
😇 São Juliano de Ancira
😇 São Ligório
😇 São Marcelino de Cartago
😇 São Maurilio de Angers
😇 São Venério
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🎂 MUNICÍPIOS ANIVERSARIANTES
Fonte: IBGE/Wikipédia
📌 Colorado-RS - 63 anos
📌 Machado-MG - 144 anos
📌 Mercedes-PR - 35 anos
📌 Quatro Pontes-PR - 33 anos
📌 Rio Novo-MG - 155 anos
📌 São Manoel do Paraná-PR - 32 anos
📌 Uruará-PA - 37 anos
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🎂 FAMOSOS ANIVERSARIANTES
Fonte: Google/Wikipédia
🇧🇷 Amanda Klein - Jornalista - 45 anos
🇧🇷 Bruno Lazaroni - Treinador de Futebol - 45 anos
🇧🇷 Chiquinho Scarpa - Socialite - 74 anos
🇧🇷 Fabiano Miranda - Ator - 43 anos
🇮🇹 Fabio Cannavaro - Treinador de Futebol - 52 anos
🇬🇧 Jacqueline Bisset - Atriz - 81 anos
🇧🇷 Jobson - Futebolista - 30 anos
🇧🇷 Kika Martinez - Apresentadora de TV - 44 anos
🇧🇷 KondZilla - Produtor Musical - 37 anos
🇧🇷 Laura Cardoso - Atriz - 98 anos
🇺🇸 Lili Reinhart - Atriz - 29 anos
🇧🇷 Luciano Castán - Futebolista - 36 anos
🇧🇷 Mamma Bruschetta - Atriz - 76 anos
🇧🇷 Marcello Escorel - Ator - 65 anos
🇧🇷 Nenê Hilário - Basquetebolista - 43 anos
🇧🇷 Neto Borges - Futebolista - 29 anos
🇦🇷 Nicolas Trevijano - Ator - 53 anos
🇺🇸 Peter Cetera - Cantor - 81 anos
🇬🇧 Robbie Kay - Ator - 30 anos
🇧🇷 Samuel Mariano - Cantor Gospel - 41 anos
🇧🇷 Saturnino Braga - Político - 94 anos
🇩🇪 Thomas Müller - Futebolista - 36 anos
🇺🇸 Tyler Perry - Ator - 56 anos
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☀ PREVISÃO DO TEMPO 🌧
FONTE: Climatempo
🏙 BRASÍLIA/DF 🌞 Sol com muitas nuvens à tarde, mas sem chuva. ⬇ 15° 🌡 ⬆ 33° 🌡
🏙 RIO DE JANEIRO/RJ ☁ Céu nublado com possibilidade de garoa de dia e à noite. ⬇ 16° 🌡 ⬆ 23° 🌡
🏙 SÃO PAULO/SP 🌤 Sol com muitas nuvens durante o dia e períodos de céu nublado. Noite com muitas nuvens. ⬇ 13° 🌡 ⬆ 22° 🌡
🏙 BELO HORIZONTE/MG 🌤☔ Sol e muitas nuvens à tarde. À noite ocorrem pancadas de chuva. ⬇ 16° 🌡 ⬆ 28° 🌡
🏙 CURITIBA/PR ☁ Muitas nuvens o dia todo, com aberturas de sol. ⬇ 10° 🌡 ⬆ 19° 🌡
🏙 FLORIANÓPOLIS/SC 🌞 Sol com algumas nuvens. Não chove. ⬇ 12° 🌡 ⬆ 22° 🌡
🏙 PORTO ALEGRE/RS 🌞 Sol o dia todo sem nuvens no céu. Noite de tempo aberto ainda sem nuvens. ⬇ 10° 🌡 ⬆ 23° 🌡
🏙 SALVADOR/BA 🌤🌦 Sol com algumas nuvens e chuva passageira durante o dia. À noite o tempo fica firme. ⬇ 20° 🌡 ⬆ 30° 🌡
🏙 FORTALEZA/CE 🌤🌦 Sol com algumas nuvens e chuva passageira durante o dia. À noite o tempo fica firme. ⬇ 24° 🌡 ⬆ 29° 🌡
🏙 VITÓRIA/ES 🌧 Chuvoso durante o dia e à noite. ⬇ 19° 🌡 ⬆ 22° 🌡
🏙 RECIFE/PE 🌞🌦 Sol, com chuva de manhã e diminuição de nuvens à tarde. Noite com pouca nebulosidade. ⬇ 22° 🌡 ⬆ 32° 🌡
🏙 NATAL/RN 🌤☁ Sol com muitas nuvens durante o dia e períodos de céu nublado. Noite com poucas nuvens. ⬇ 23° 🌡 ⬆ 29° 🌡
🏙 JOÃO PESSOA/PB 🌞☁🌫 Dia de sol com algumas nuvens e névoa ao amanhecer. Noite com poucas nuvens. ⬇ 23° 🌡 ⬆ 28° 🌡
🇧🇷 BRASIL GERAL
✍ 1º navio de nova rota entre China e Amazônia chega no sábado ao Amapá (POD360)
✍ Toffoli declara “imprestáveis” provas da Odebrecht de ação contra Jaques Wagner (GP)
✍ Pena a Bolsonaro “não encerra este capítulo”, afirma ex-juiz de Direito (GP)
✍ Pena de 27 anos de prisão a Bolsonaro é maior que de traficantes e homicidas famosos (GP)
✍ Carlos Bolsonaro ironiza Mauro Cid após condenação no STF: ‘Parabéns’ (JP)
✍ Condenação de Bolsonaro soma 200 milhões de interações em redes, diz Datrix (CNN)
✍ PGR discorda da sentença de Cid, mas prefere não recorrer (CNN)
✍ Valdemar diz que Nikolas ou Cleitinho devem disputar governo de Minas (CNN)
✍ Mauro Cid pede retirada de tornozeleira e declaração de cumprimento de pena (CNN)
✍ Comissão aprova projeto que proíbe o uso do termo ‘elefantíase’ em documentos públicos (JP)
✍ STF deve abrir prazo para recursos de Bolsonaro e dos outros sete réus em outubro (JP)
✍ Relator da CPMI que apura fraudes na Previdência comemora prisão de ‘Careca do INSS’ (JP)
✍ ‘Condenação de Bolsonaro e réus por tentativa de golpe é o amadurecimento da nossa República’, diz Paulo Teixeira (JP)
✍ Vice-presidente da CNBB compara condenação de Bolsonaro à falta de julgamento nos EUA (GP)
✍ Defesas podem usar voto de Fux para pedir anulação de julgamento e recorrer a órgãos internacionais (GP)
✍ Brasil e México assinam acordo de cooperação agrícola (POD360)
✍ Lula faz entregas do PAC Saúde em Sorocaba (POD360)
✍ Sem discurso de Lula, governo regulamenta uso de biometria pela União (POD360)
✍ Lula assina projeto que isenta IR de quem recebe até R$ 5.000 (POD360)
🌎 INTERNACIONAL
🌎 Nepal tem primeira líder mulher após protestos violentos (JP)
🌎 Israel chama Assembleia Geral da ONU de ‘circo político’ por votos a favor da Palestina (JP)
🌎 Rússia inicia exercícios militares com Belarus em meio a tensão com OTAN (JP)
🌎 Trump vai se reunir com primeiro-ministro do Catar após ataque de Israel (JP)
🌎 Israel rejeita decisão da Assembleia da ONU sobre solução de dois Estados (CNN)
🌎 ONU: Coreia do Norte aumentou repressão com mais vigilância e execuções (CNN)
🌎 Otan lança operação em resposta à invasão de drones da Rússia na Polônia (CNN)
🌎 Albânia nomeia bot de IA como nova ministra para combater corrupção (CNN)
🌎 Maduro pede que cidadãos se preparem rapidamente para "luta armada" (CNN)
🌎 EUA voltam a dizer que condenação de Bolsonaro é parte de ‘perseguição e censura’ de Moraes (JP)
🌎 Vice de Milei chama prisão de presidentes eleitos de ''perturbadora'' (CNN)
🌎 Governador confirma prisão de suspeito de matar ativista pró-Trump (CNN)
🌎 Imigrante ilegal foge de tentativa de prisão, atropela agente da imigração e é morto nos EUA (G1)
🌎 Trump usa tarifas para 'defender colega golpista', dizem democratas nos EUA em carta em defesa do Brasil (G1)
🌎 Suposto assassino de Charlie Kirk gravou slogans antifascistas em munição, segundo autoridades (JP)
🌎 Espanha reage às acusações de Netanyahu contra Sánchez sobre incitar o genocídio contra Israel (JP)
🌎 Número de mortos em protestos no Nepal sobe para 51 (JP)
🌎 Trump anuncia que mobilizará a Guarda Nacional em Memphis para combater a criminalidade (JP)
🌎 Otan reforçará flanco leste após drones russos sobrevoarem espaço aéreo da Polônia (JP)
🌎 Assembleia Geral da ONU apoia futuro Estado palestino, mas sem o Hamas (JP)
🌎 Trump diz que paciência com Putin está ‘se esgotando rapidamente’ (JP)
🌎 Irã diz que seu material nuclear se encontra sob escombros em instalações atacadas por Israel (JP)
🏞 BRASIL REGIONAIS
📌 Governo autoriza uso da Força Nacional na Amazônia Legal (CNN)
🚑 Jovem de 23 anos fica em estado grave após bater em carro em VG (R7)
🚑 MT: Motorista fica ferido em acidente entre carros na BR-163 (R7)
🚓 Policiais ligados à milícia são acusados da morte de vereador no Rio (JP)
🚓 Libanês mata mulher, enteados e fere sogra em Santa Catarina (JP)
🚓 PF prende ‘Careca do INSS’ em operação que investiga fraudes na previdência (JP)
🚓 Conselheiro tutelar é preso por morte de jovem no Piauí (CNN)
🚓 Mais um suspeito por execução de Mãe Bernadete é preso na Bahia (CNN)
🚓 MS: Condutor bêbado e com duas armas é preso em Nova Alvorada do Sul (R7)
🏞 BRASIL REGIONAIS
🚓 MT: Homem invade casa e tenta matar a ex; ela está com lesão no olho (R7)
🚓 MS: Condutor de carro furtado com 1,3 toneladas de maconha é preso (R7)
🚓 MT: Polícia Militar apreende submetralhadora e prende integrantes de facção criminosa em Cáceres (R7)
🚓 Corpos em geladeira: homem confessa ter matado idosa e filho dela no PR (CNN)
🚓 Polícia Civil deflagra operação contra fraudes na OLX e prende suspeitos em Mato Grosso e no Pará (R7)
🚓 RS: MP denuncia por maus-tratos professora que agrediu menino com livros (CNN)
💓 SAÚDE 💓
🏥 Carrapatos são ameaça para humanos e animais: parasita causa doença que pode ser letal (G1)
💻 TECNOLOGIA & CIÊNCIA
💻 EUA lançam programa-piloto para táxis aéreos elétricos (OD)
💻 iOS 26 vai deixar botão da câmera do iPhone menos confuso (OD)
💻 NASA promete vencer China em nova corrida espacial (OD)
💻 Do tamanho de uma unha, chip 6G promete internet 10 mil vezes mais rápida que 5G (OD)
💻 IA falha na moderação de discurso de ódio online, mostra estudo (OD)
🎮 GAMES
🎮 Pokémon Pokopia é um jogo estrelado por Ditto (FlowGames)
🎮 Hades 2 ganha data no Nintendo Direct (FlowGames)
🎮 Dragon Quest VII Reimagined é anunciado (FlowGames)
🎮 Super Mario Galaxy terá coletânea em português (FlowGames)
🎮 Trilogia Final Fantasy 7 Remake estará em todas as plataformas (FlowGames)
🎮 Resident Evil Requiem terá Leon, reforça insider (FlowGames)
🎮 Dying Light The Beast tem data de lançamento adiantada (FlowGames)
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💰 ECONOMIA
💰 Banco Central obriga bancos a recusar transações com contas suspeitas de fraude (JP)
💰 Setor de serviços cresce 0,3% em julho, mostra IBGE (JP)
💰 Tarifaço de Trump: Governo estima que quase 10 mil produtos serão afetados (CNN)
💰 ONS vê queda maior da carga de energia no Brasil em setembro (CNN)
💰 Preço do café nos EUA tem maior alta anual desde 1997 em meio a tarifaço (CNN)
💰 Brasil tem 8 milhões de empresas negativadas, diz Serasa (CNN)
📊 INDICADORES ECONÔMICOS
Em 12-09-25 ás 18:33
IBOVESPA: 142.271,58 📉 (IM)
🇺🇸 Dólar Comercial R$ 5,354 📉 (IM)
🇺🇸 Dólar Turismo R$ 5,564 📉 (IM)
🇪🇺 Euro R$ 6,27 📉 (IM)
🪙 Bitcoin R$ 620.567 📈 (PB)
🪙 Chainlink R$ 134,02 📈 (CM)
🪙 Uniswap R$ 54,09 📈 (CM)
🪙 Ethereum R$ 24.920,39 📈 (CM)
🔶 Ouro (g) R$ 633,60 (BR)
⚪ Prata (g) R$ 7,26 (BR)
⛏ Ferro 62% (t) US$ 105,43 (IT)
🛢 Petróleo (barril) US$ 66,89 (IT)
⛽ Etanol (l-SP) R$ 2,7831 (Cepea)
🎋 Açúcar (sc-SP) R$ 118,96 (Cepea)
💨 Algodão (lb) C/R$ 370,70 (Cepea)
🌾 Arroz (sc) R$ 64,36 (Cepea)
🐂 Boi Gordo (@) R$ 310,75 (Cepea)
🐂 Bezerro (MS) R$ 2.894,33 (Cepea)
🍫 Cacau (@) R$ 450,00 (NA)
☕ Café Arábica (sc) R$ 2.325,54 (Cepea)
☕ Café Conilon (sc) R$ 1.372,00 (Cepea)
🫘 Feijão Carioca (sc-NOM) R$ 231,72 (NA)
🍼 Leite (l) R$ 2,6987 (Cepea)
🍠 Mandioca (t-SP) R$ 398,01 (Cepea)
🌽 Milho (sc) R$ 64,97 (Cepea)
🥜 Soja (sc-PR) R$ 141,04 (Cepea)
🥖 Trigo (t-PR) R$ 1.387,67 (Cepea)
💰 Poupança a.m 0,6750% (BC)
💰 Selic a.a 15% (BC)
💰 CDI acum. 12m 12,89% (MC)
💰 CDI a.m. AGOSTO/25 1,16% (MC)
💰 CDI a.a. 2025 9,04% (MC)
💰 IGP-M acum. 12m 3,03% (MC)
💰 IGP-M a.m. AGOSTO/25 0,36% (MC)
💰 IGP-M a.a. 2025 -1,36% (MC)
💰 INPC acum. 12m 5,05% (MC)
💰 INPC a.m. AGOSTO/25 -0,21% (MC)
💰 INPC a.a. 2025 3,08% (MC)
💰 IPCA acum. 12m 5,13% (MC)
💰 IPCA a.m. AGOSTO/25 -0,11% (MC)
💰 IPCA a.a. 2025 3,15% (MC)
💰 INCC acum. 12m 7,23% (MC)
💰 INCC a.m. AGOSTO/25 0,52% (MC)
💰 INCC a.a. 2025 4,94% (MC)
⚽🏀 ESPORTES
⚽ CBF define data de três jogos atrasados do Brasileirão (CNN)
⚽ Ancelotti abre o jogo sobre permanência na Seleção depois da Copa do Mundo (CNN)
⚽ Adriano diz que poderia ser melhor do mundo e relembra Copa de 2006 (CNN)
⚽ Escalação do Palmeiras: Andreas deve estrear contra o Internacional (CNN)
⚽ CBF confirma amistoso da Seleção Brasileira Feminina contra campeã europeia (CNN)
⚽ Rüdiger sofre lesão na coxa e desfalca Real Madrid (CNN)
⚽ Saka segue fora do Arsenal; Saliba pode voltar contra o Nottingham Forest (CNN)
⚽ Xabi Alonso se mostra otimista com retorno de Bellingham antes de outubro (CNN)
⚽ Grêmio lança terceiro uniforme com inspiração gaúcha (CNN)
⚽ Cruzeiro: Kaio Jorge revela bastidores de recuperação "relâmpago" de lesão (CNN)
⚽ Flamengo: Danilo entra no lugar de Léo Ortiz, e time deve repetir dupla De la Cruz e Saúl (GE)
⚽ Inter tem dois retornos para encarar o Palmeiras (GE)
⚽ Gui Negão vê mudança radical em rotina após gols pelo Corinthians e se define: "Maloqueiro e sofredor" (GE)
⚽ Fabinho Soldado e mais quatro do Corinthians são denunciados no STJD (GE)
🏀 Basquete
🏀 NBA investiga Malik Beasley por suposto envolvimento em apostas esportivas (GE)
🏀 Mogi enfrenta o Corinthians pelo realinhamento e mira sexta vitória seguida no Paulista de basquete (GE)
🏀 Mogi Basquete anuncia contratação do ala-pivô Vini Chagas (GE)
🎾 Tênis
🎾 Bia leva susto, mas supera Laura Pigossi e avança às quartas do SP Open (GE)
🌟 FAMA & ENTRETENIMENTO
🌟 Walter Salles vai apresentar sessão de 'O Agente Secreto' no Museu da Academia do Oscar (JP)
🌟 Filha de Paul Walker presta homenagem ao ator no dia em que ele completaria 52 anos (JP)
🌟 Pharrell Williams, Karol G e outras estrelas se apresentam no Vaticano (JP)
🌟 Ligação de Virginia para Gusttavo Lima teria causado climão com Andressa Suita (R7)
🌟 Filha de Neymar aparece com mochila que custa menos de R$ 200 e web reage: ‘Da 25 de Março’ (R7)
🌟 Rafa Brites desabafa após ser maltratada em loja nos EUA: 'Não vou deixar comissão' (R7)
🌟 Ingrid Guimarães relembra fase difícil com a filha e alerta sobre Conselho Tutelar: 'Pode te prender' (R7)
🌟 Ana Castela adota novo visual após ‘provocação’ de Zé Felipe (R7)
🌟 Super Mario Galaxy: O Filme | Sequência ganha teaser oficial (R7)
🌟 Filho de Malu Mader e Tony Bellotto resgata fotos antigas do casal (CNN)
🌟 "It - A Coisa" ganha reexibição especial nos cinemas (CNN)
🌟 Ator de "The Office" diz que emissora perdeu ao cancelar spin-off de Dwight (CNN)
🌟 Namorada de MC Gui publica declaração ao funkeiro: "Você é minha pessoa" (CNN)
🌟 Ator de "The Office" diz que série foi "baseada em pessoas sem noção" (CNN)
🌟 Di Ferrero faz nebulização e canta Britney Spears antes de show no The Town (CNN)
🌟 Ex-marido de Miley Cyrus, Liam Hemsworth pede modelo em casamento (CNN)
🌟 Didi Red Pill, ex-BBB acusado de envolvimento no 8 de janeiro, vive na Polônia (NAM)
🌟 Nina Dobrev e Shaun White terminam noivado após cinco anos de relacionamento (NAM)
🌟 Ruby Nox vence a 2ª temporada de Drag Race Brasil (NAM)
🐾 ANIMAIS
🐾 Parque Barigui terá 50 cães disponíveis para adoção neste sábado no Amigo Bicho (Prefeitura de Curitiba)
🐾 Saúde promove Semana Estadual de Conscientização sobre Acidentes por Animais Peçonhentos (Governo ES)
🐾 Prefeitura de São José incentiva adoção responsável de cães e gatos (ND Mais)
🌾 AGROINFORMA
FONTE: Google/Wikipedia
🌱 Cascavel (Paraná) e o Distrito Federal são citados como polos de produção e cultivo de painço, que tem o preço atrativo e seu rápido ciclo, o que o torna uma alternativa na rotação de culturas e para a alimentação de aves.
⚙ INFORMINDUSTRIA
FONTE: Google/Wikipedia
🏙 No entanto, a China é, de longe, o maior produtor global de germânio, sendo responsável por cerca de 60% da produção mundial.
🔍 FIQUE SABENDO
🔍 No passado, muitas profissões que hoje parecem curiosas ou até obsoletas eram essenciais para o funcionamento da sociedade. Um exemplo disso é o de acendedor de lampiões, profissionais que percorriam ruas à noite acendendo e apagando lâmpadas a gás, garantindo iluminação nas cidades antes da eletricidade. Outro caso interessante é o dos lanterneiros de cinema, que operavam projetores manuais antes da chegada dos sistemas automáticos, sendo responsáveis por manter a continuidade e a qualidade das exibições. Essas funções, embora pareçam simples ou até ingênuas para nós hoje, exigiam habilidade, atenção e dedicação, e eram valorizadas na época.
Além desses, havia profissões ligadas a serviços que hoje são automatizados ou substituídos por tecnologias modernas. O telefonista de manual, por exemplo, era a pessoa que conectava manualmente as chamadas em centrais telefônicas, uma tarefa crucial para a comunicação antes dos sistemas automáticos. Profissões como o tirador de leite manual em grandes fazendas, ou o carpinteiro de roda de carroça, também ilustram o quanto o trabalho humano era central em processos que hoje dependem de máquinas. Estudar essas ocupações esquecidas nos ajuda a compreender a evolução do trabalho e da tecnologia, mostrando como a sociedade se adaptou e se transformou ao longo dos séculos.
FONTE: IA
✈ TURISMO
🏙 Criciúma, localizada no estado de Santa Catarina, é uma cidade de destaque na região sul do Brasil, conhecida principalmente por sua economia baseada na indústria carbonífera, cerâmica e couros. Com uma população de aproximadamente 214 mil habitantes, a cidade apresenta uma infraestrutura urbana bem desenvolvida, oferecendo serviços públicos de qualidade, comércio diversificado e oportunidades de emprego em setores industriais e de serviços. Além disso, Criciúma se destaca pelo dinamismo econômico, sendo um polo importante de desenvolvimento no estado, especialmente na produção de carvão e na indústria moveleira e têxtil, o que atrai investimentos e gera empregos.
Culturalmente, Criciúma possui uma vida urbana ativa, com eventos, festivais e manifestações artísticas que reforçam a identidade da cidade. O município valoriza a educação, possuindo instituições de ensino técnico e superior, como o Centro Universitário Univille e o IFSC, que contribuem para a formação profissional e acadêmica da população. O esporte também é parte da cultura local, com destaque para o futebol, sendo a cidade sede do Criciúma Esporte Clube, que possui grande torcida e tradição. A combinação de desenvolvimento econômico, cultural e esportivo torna Criciúma um exemplo de cidade catarinense que une tradição e modernidade, oferecendo qualidade de vida para seus moradores e atraindo visitantes da região.
FONTE: IA
🍽 CULINARIA
🍽 Nome do prato: Bacalhau com Natas
🥘 Ingredientes:
500 g de bacalhau dessalgado e desfiado
500 g de batatas
2 cebolas médias fatiadas
2 dentes de alho picados
200 ml de creme de leite
200 ml de leite
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo
Azeite a gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Noz-moscada a gosto
Queijo ralado (opcional)
👩🍳 Modo de preparo:
Cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias. Depois, corte-as em cubos ou fatias médias.
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados. Acrescente o bacalhau desfiado e cozinhe por alguns minutos. Reserve.
Faça um molho branco: derreta a manteiga em outra panela, adicione a farinha de trigo e cozinhe por 1-2 minutos. Acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre, até obter um molho cremoso. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Misture o creme de leite ao molho.
Em um refratário untado, coloque uma camada de batatas, depois o bacalhau com cebola e, por cima, o molho branco com creme de leite. Misture delicadamente ou faça camadas alternadas.
Se desejar, finalize com queijo ralado. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20-25 minutos, até gratinar e dourar levemente.
Sirva quente, acompanhado de uma salada verde ou arroz branco.
FONTE: IA
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