📅 Terça, 30 de Setembro de 2025 - ⏳ 273° dia do ano - 🌔 Lua Crescente, 56,24% visível
💭 Frase de Hoje: “Leve é a tarefa quando muitos dividem o trabalho”. (Samuel Johnson)
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🗓 HOJE É DIA...
👅 Blasfêmia
⚓ Capelães da Marinha
🥩 Churrasqueiro
🗞 Jornaleiro
🚇 Metroferroviário
🛥 Navegação
🎙 Podcast
👮🏻 Polícia Civil Paulista
📝 Secretária
🔡 Tradutor e Tradução
🎊 Velha Guarda das Escolas de Samba
😇 Xangô Agodô
⏳ MAIS UM ANO...
🇧🇼 Independência de Botswana
🚌 Infra S.A.
📜 Lei das Eleições
⚖ Tribunal de Justiça da Paraíba
📺 Warner Channel
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👼🏻 ANJO DO DIA
🔸 Vehuel
😇 SANTOS DO DIA
Fonte: Martirológio Romano/Wikipédia
😇 Santa Eusébia
😇 Santo Amado
😇 Santo Antonino
😇 Santo Honório de Cantuária
😇 Santo Ismidão
😇 Santo Urso
😇 São Francisco de Borja
😇 São Gregório, o Iluminador
😇 São Jerônimo
😇 São Simão de Crépu
😇 São Vitor Soleure
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🎂 MUNICÍPIOS ANIVERSARIANTES
Fonte: IBGE/Wikipédia
📌 Camapuã-MS - 77 anos
📌 Gurinhatã-MG - 63 anos
📌 Paraíso das Águas-MS - 22 anos
📌 Santa Helena-MA - 90 anos
📌 São Gotardo-MG - 110 anos
📌 São Jerônimo da Serra-PR - 78 anos
📌 São Jerônimo-RS - 164 anos
📌 Viçosa-MG - 154 anos
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🎂 FAMOSOS ANIVERSARIANTES
Fonte: Google/Wikipédia
🇧🇷 Alessandra Scatena - Modelo - 50 anos
🇧🇷 Betina Viany - Atriz - 75 anos
🇺🇸 Cissy Houston - Cantora - 92 anos
🇧🇷 Daniel Filho - Diretor de TV - 88 anos
🇧🇷 Dante Amaral - Ex-Voleibolista - 45 anos
🇧🇷 Eunício Oliveira - Político - 73 anos
🇧🇷 Evaristo Costa - Jornalista - 49 anos
🇺🇸 Ezra Miller - Ator - 33 anos
🇧🇷 Flávia Saraiva - Ginasta - 26 anos
🇫🇷 Hervé Renard - Treinador de Futebol - 57 anos
🇺🇸 John Textor - Empresário - 60 anos
🇺🇸 Lacey Chabert - Atriz - 43 anos
🇧🇷 Leila Barros - Política - 54 anos
🇫🇷 Marion Cotillard - Atriz - 50 anos
🇧🇷 Maurício Barbieri - Treinador de Futebol - 44 anos
🇳🇱 Max Verstappen - Automobilista - 28 anos
🇮🇹 Monica Bellucci - Atriz - 61 anos
🇫🇷 Olivier Giroud - Futebolista - 39 anos
🇧🇷 Rodolfo Carlos - Comediante - 54 anos
🇧🇷 Sônia Lima - Atriz - 66 anos
🇧🇷 Tico Santa Cruz - Cantor - 48 anos
🇺🇸 T-Pain - Cantor - 41 anos
🇧🇷 Xororó - Cantor - 68 anos
🕯 FAMOSOS QUE MORRERAM NESTE DIA
🇺🇸 James Dean – Ator – Morto (1955)
🇫🇷 Simone Signoret – Atriz – Morta (1985)
🇺🇸 Stephen J. Cannell – Roteirista, Ator e Criador de Séries – Morto (2010)
🇺🇸 Jessye Norman – Soprano – Morta (2019)
🇦🇷 Quino – Cartunista – Morto (2020)
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☀ PREVISÃO DO TEMPO 🌧
FONTE: Climatempo
🏙 BRASÍLIA/DF
☀ Sol o dia todo sem nuvens no céu. 🌙 Noite de tempo aberto ainda sem nuvens. ⬇ 15° ⬆ 33°
🏙 RIO DE JANEIRO/RJ
☀ Sol o dia todo sem nuvens no céu. 🌙 Noite de tempo aberto ainda sem nuvens. ⬇ 16° ⬆ 32°
🏙 SÃO PAULO/SP
☀ Dia de sol com aumento de nuvens a partir da tarde. 🌤 Não chove. ⬇ 15° ⬆ 31°
🏙 BELO HORIZONTE/MG
☀ Sol o dia todo sem nuvens no céu. 🌙 Noite de tempo aberto ainda sem nuvens. ⬇ 16° ⬆ 32°
🏙 CURITIBA/PR
🌤 Sol e aumento de nuvens de manhã. 🌦 Pancadas de chuva à tarde e à noite. ⬇ 13° ⬆ 28°
🏙 FLORIANÓPOLIS/SC
🌥 Sol com muitas nuvens. 🌦 Pancadas de chuva à tarde e à noite. ⬇ 14° ⬆ 25°
🏙 PORTO ALEGRE/RS
⛅ Sol com aumento de nuvens e 🌧 pancadas de chuva no fim da manhã e à tarde. 🌧 Noite chuvosa. ⬇ 14° ⬆ 23°
🏙 SALVADOR/BA
⛅ Sol e muitas nuvens à tarde. ☁ À noite o céu ainda fica com muita nebulosidade, mas não chove. ⬇ 21° ⬆ 29°
🏙 FORTALEZA/CE
☀ Dia de sol com algumas nuvens 🌫 e névoa ao amanhecer. 🌙 Noite de céu limpo. ⬇ 25° ⬆ 31°
🏙 VITÓRIA/ES
☁ Muitas nuvens o dia todo, com algumas aberturas de sol. ⬇ 15° ⬆ 27°
🏙 RECIFE/PE
🌤 Sol com algumas nuvens. 🌦 Chove rápido durante o dia e à noite. ⬇ 23° ⬆ 28°
🏙 NATAL/RN
☀ Dia de sol com algumas nuvens 🌫 e névoa ao amanhecer. 🌙 Noite com poucas nuvens. ⬇ 24° ⬆ 29°
🏙 JOÃO PESSOA/PB
🌥 Sol com muitas nuvens. 🌦 Pancadas de chuva à tarde e à noite. ⬇ 24° ⬆ 28°
🇧🇷 BRASIL GERAL
✍ Governo cria plano para proteger saúde mental de apostadores no Brasil (POD360)
✍ Lula diz que levará Janja para reunião com Trump (POD360)
✍ Moraes autoriza Daniel Silveira a cumprir pena em regime aberto com tornozeleira (GP)
✍ Alcolumbre pede que STF adie mudanças na composição da Câmara (GP)
✍ Moraes ordena citação por edital contra Eduardo Bolsonaro e Paulo Figueiredo nos EUA (GP)
✍ Alcolumbre pede ao STF que redistribuição de cadeiras não valha em 2026 (JP)
✍ Estamos otimistas com negociações com Trump, diz Alckmin (JP)
✍ Cláudio Castro planeja vetar PL da ‘gratificação faroeste’ (JP)
✍ Fachin toma posse na presidência do STF nesta segunda-feira (JP)
✍ STF se mantém íntegro e plural, diz Cármen Lúcia na posse de Fachin (CNN)
✍ Fux suspende indiciamento de Elmar por pouso irregular de helicóptero (CNN)
✍ Alcolumbre publica foto junto a Hugo em meio a rumores de relação abalada (CNN)
✍ PGR pede arquivamento de inquérito sobre prisão de depoente na CPMI (CNN)
✍ Moraes autoriza Daniel Silveira a cumprir o resto da pena no regime semiaberto (JP)
✍ Dilma diz que impeachment foi “golpe profundamente injusto” (POD360)
✍ Lula vai à abertura da 5ª CNPM em Brasília (POD360)
✍ Congresso dá “kit reeleição” para Lula e a conta vai ficar com o eleitor (GP)
🌎 INTERNACIONAL
🌎 Netanyahu elogia Trump: ‘Melhor amigo que Israel já teve na Casa Branca’ (JP)
🌎 Trump diz que Netanyahu aceitou plano de paz e anuncia ‘fim da guerra’ em Gaza (JP)
🌎 Air France e Airbus rejeitam responsabilidade por acidente em voo Rio-Paris de 2009 (JP)
🌎 Trump diz que bloqueará fundos para Nova York se candidato democrata se tornar prefeito (JP)
🌎 Trump pressionará Netanyahu sobre plano de paz para Gaza (JP)
🌎 Pentágono enviará 200 soldados da Guarda Nacional a Portland (JP)
🌎 Irã afirma que executou ‘um dos espiões mais importantes’ de Israel (JP)
🌎 Netanyahu: "Se Hamas rejeitar plano, Israel vai terminar trabalho sozinho" (CNN)
🌎 Casa Branca diz que Netanyahu "expressou profundo pesar" por ataque em Doha (CNN)
🌎 EUA divulgam plano de Trump para acabar com guerra em Gaza (CNN)
🌎 Homem atravessa barricada perto de igreja que foi atacada nos EUA (CNN)
🌎 Namíbia mobiliza soldados para conter incêndios florestais (CNN)
🌎 Enchentes atingem regiões da Espanha após fortes tempestades (CNN)
🌎 Suspeito de matar Charlie Kirk retorna ao tribunal nesta segunda-feira (29) (CNN)
🌎 Ex-ministro da China é condenado à morte por suborno (CNN)
🌎 Venezuela decreta estado de exceção que dá poderes especiais a Maduro em caso de ataque dos EUA (G1)
🌎 Trump diz que vai impor tarifa de 100% em filmes feitos fora dos Estados Unidos (G1)
🏞 BRASIL REGIONAIS
📌 Prefeitura de Cuiabá propõe reorganização administrativa sem gerar despesas extras
📌 Grande SP tem terceira morte suspeita por intoxicação com metanol (JP)
🚒 Grupo se perde em morro de Porto Alegre e é resgatado após 10 horas (CNN)
🚑 Família é internada após consumir iogurte que estaria envenenado na Bahia (CNN)
🚑 MS: Acidente na BR-163 entre duas carretas provoca uma morte na capital (R7)
🚑 RS: Jovem morre após cair em cachoeira em Igrejinha (G1)
🚓 Polícia cumpre novos mandados no caso do assassinato do ex-delegado-geral Ruy Ferraz Fontes (JP)
🚓 Grupo é preso suspeito de golpe que deu prejuízo milionário a idosos no RN (CNN)
🚓 Amapá: Piratas do Caribe: PF faz operação contra contrabando de migrantes (CNN)
🚓 Polícia investiga intoxicação por metanol após grupo beber gin importado (CNN)
🚓 CNJ apura se desembargador atuou para ajudar facções no RJ (CNN)
🚓 RJ: Polícia mira grupo de milicianos na Baixada Fluminense (CNN)
🚓 “Jhu do Pará” é presa em megaoperação contra o CV no Rio (CNN)
🚓 Ataque a tiros em boate no Centro de Porto Alegre deixa cinco baleados (CNN)
🚓 Polícia Civil prende empresário que agrediu ex-companheira em via pública em Lucas do Rio Verde (R7)
🚓 MT: Bandidos invadem banco e furtam quase R$ 300 mil, arma de fogo e munições (R7)
🚓 MT: Polícia Civil prende homem em flagrante por tráfico de drogas em Itaúba (R7)
🚓 RS: Homem é morto a tiros em frente à escola na Zona Sul de Porto Alegre (G1)
💓 SAÚDE 💓
🏥 Extrato de cannabis reduz dor lombar crônica sem risco de dependência, mostra estudo clínico (G1)
🏥 Governo federal começa a pagar indenização a vítimas do vírus da zika (G1)
🏥 Ministério da Saúde qualifica profissionais para facilitar a comunicação científica (govbr)
🏥 Novo PAC Saúde acelera início das obras Seleções 2025 com formalização concluída (govbr)
💻 TECNOLOGIA & CIÊNCIA
💻 Trump pede demissão de executiva da Microsoft que atuou no governo Biden: 'ameaça à segurança nacional' (G1)
💻 Google muda logo após 10 anos e adota novo visual em degradê (OD)
💻 OpenAI lança controles parentais no ChatGPT (OD)
💻 Anthropic lança nova versão do Claude focada no mercado corporativo (OD)
💻 Boom da IA entra em fase de endividamento bilionário (OD)
💻 Meta reforça diretrizes para IA contra exploração infantil (OD)
💻 Instagram fica mais parecido com TikTok na Índia (OD)
🎮 GAMES
🎮 Battlefield 6 dá alfinetada em Call of Duty em novo trailer (FlowGames)
🎮 FPS sangrento dos anos 90 ganhará remaster expandido (FlowGames)
🎮 Resident Evil Requiem ganha mais 17 minutos de gameplay (FlowGames)
🎮 Parasite Mutant quer ser o novo Parasite Eve (FlowGames)
🎮 Silent Hill F supera 1 milhão em vendas (FlowGames)
💰 ECONOMIA
💰 Galípolo diz que convergência da inflação para a meta de 3% está lenta (JP)
💰 Governo central registra déficit de R$ 15,6 bi em agosto, diz Tesouro (CNN)
💰 Geração de emprego no Brasil tem pior agosto da série, mostra Caged (CNN)
💰 Banco Central não pode se "emocionar" na decisão sobre juros, diz Galípolo (CNN)
💰 Inflação preocupa mais do que mercado de trabalho, diz dirigente do Fed (CNN)
💰 Governo de SP e Motiva anunciam R$ 4 bi para extensão da Linha Amarela (CNN)
💰 Mercado financeiro reduz previsão da inflação para 4,81% (JP)
💰 Endividamento das famílias cai a 48,6% em julho, diz BC (CNN)
📊 INDICADORES ECONÔMICOS
Em 29-09-25 ás 17:58
IBOVESPA: 146.336,80 📈 (IM)
🇺🇸 Dólar Comercial R$ 5,322 📉 (IM)
🇺🇸 Dólar Turismo R$ 5,524 📉 (IM)
🇪🇺 Euro R$ 6,24 📉 (IM)
🪙 Bitcoin R$ 608.593 📈 (PB)
🪙 Chainlink R$ 116,29 📈 (CM)
🪙 Uniswap R$ 41,53 📈 (CM)
🪙 Ethereum R$ 22.467,55 📈 (CM)
🔶 Ouro (g) R$ 655,05 (BR)
⚪ Prata (g) R$ 8,02 (BR)
⛏ Ferro 62% (t) US$ 105,35 (IT)
🛢 Petróleo (barril) US$ 66,79 (IT)
⛽ Etanol (l-SP) R$ 2,7416 (Cepea)
🎋 Açúcar (sc-SP) R$ 117,61 (Cepea)
💨 Algodão (lb) C/R$ 363,86 (Cepea)
🌾 Arroz (sc) R$ 60,96 (Cepea)
🐂 Boi Gordo (@) R$ 302,95 (Cepea)
🐂 Bezerro (MS) R$ 2.939,20 (Cepea)
🍫 Cacau (@) R$ 380,00 (NA)
☕ Café Arábica (sc) R$ 2.124,03 (Cepea)
☕ Café Conilon (sc) R$ 1.279,00 (Cepea)
🫘 Feijão Carioca (sc-NOM) R$ 257,96 (NA)
🍼 Leite (l) R$ 2,6987 (Cepea)
🍠 Mandioca (t-SP) R$ 478,60 (Cepea)
🌽 Milho (sc) R$ 64,34 (Cepea)
🥜 Soja (sc-PR) R$ 134,88 (Cepea)
🥖 Trigo (t-PR) R$ 1.283,03 (Cepea)
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📊 INDICADORES ECONÔMICOS
💰 Poupança a.m 0,6728% (BC)
💰 Selic a.a 15% (BC)
💰 CDI acum. 12m 12,89% (MC)
💰 CDI a.m. AGOSTO/25 1,16% (MC)
💰 CDI a.a. 2025 9,04% (MC)
💰 IGP-M acum. 12m 3,03% (MC)
💰 IGP-M a.m. AGOSTO/25 0,36% (MC)
💰 IGP-M a.a. 2025 -1,36% (MC)
💰 INPC acum. 12m 5,05% (MC)
💰 INPC a.m. AGOSTO/25 -0,21% (MC)
💰 INPC a.a. 2025 3,08% (MC)
💰 IPCA acum. 12m 5,13% (MC)
💰 IPCA a.m. AGOSTO/25 -0,11% (MC)
💰 IPCA a.a. 2025 3,15% (MC)
💰 INCC acum. 12m 7,23% (MC)
💰 INCC a.m. AGOSTO/25 0,52% (MC)
💰 INCC a.a. 2025 4,94% (MC)
⚽🏀 ESPORTES
⚽ Federação da Noruega pede suspensão de Israel de torneios internacionais (CNN)
⚽ Titular do Real Madrid vira desfalque por pelo menos quatro semanas (CNN)
⚽ Marcelinho Carioca e Vanderlei Luxemburgo fazem as pazes após 18 anos (CNN)
⚽ Palmeiras renova contrato de Giay (CNN)
⚽ Fluminense: Zubeldía sai em defesa de Soteldo após vaias da torcida (CNN)
⚽ Grealish confessa excesso em festas no City: “Quero aproveitar" (CNN)
⚽ Rogério Ceni rebate Abel Ferreira após reclamações sobre gramado (CNN)
⚽ Neymar faz recuperação em casa (GE)
⚽ Fundo da Arábia Saudita compra empresa de jogos por quase R$ 300 bilhões (GE)
⚽ Renato Augusto recebe homenagens do Corinthians e chora em campo em Itaquera (GE)
⚽ Memphis Depay continua fora, e Corinthians voltará a mexer no ataque contra o Inter (GE)
⚽ Ibrahimović revela mensagem antiga de promessa italiana: "Agora todos sabem seu nome" (GE)
⚽ Resultado série A
⚽ São Paulo 0 x 1 Ceará
🏀 Basquete
🏀 Mogi visita o Pinheiros e inicia série por vaga na final do Paulista de basquete (GE)
🎾 Tênis
🎾 Alcaraz avança à final de Tóquio e iguala "Big Three" em temporada mais vitoriosa da carreira (GE)
🌟 FAMA & ENTRETENIMENTO
🌟 Atriz Adriana Birolli se casa com Ivan Zettel no Rio de Janeiro (JP)
🌟 NFL anuncia Bad Bunny como artista do show do intervalo do Super Bowl (JP)
🌟 Murilo Huff adia lançamento de músicas inéditas de Marília Mendonça (R7)
🌟 Ana Castela rebate fã que a criticou em viagem com Zé Felipe e Leonardo (R7)
🌟 Pânico 7 | Matthew Lillard sobre seu retorno à franquia (R7)
🌟 Dolly Parton adia shows em Las Vegas devido a problemas de saúde (CNN)
🌟 BBB 26 terá casas de vidro simultâneas nas cinco regiões do Brasil (CNN)
🌟 Diego Cruz posta vídeo com filho de Bianca Andrade: "Debutei como padrasto" (CNN)
🌟 Netflix anuncia data de estreia da 4ª temporada de "Bridgerton" (CNN)
🌟 Com enredo indígena, Gaviões da Fiel define samba para o Carnaval de 2026 (CNN)
🌟 'É como se fosse um longo adeus', diz esposa de Bruce Willis sobre demência do ator (NAM)
🌟 Wagner Moura critica cobrança para que artistas se posicionem politicamente (NAM)
🌟 Schynaider Moura desabafa sobre a morte da filha: ‘A dor é incomparável’ (R7)
🌟 Revista Variety aposta que Wagner Moura vencerá o Oscar de Melhor Ator em 2026 (R7)
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🐾 ANIMAIS
🐾 Cães abandonados há 15 dias são resgatados sem água e comida em quintal de casa no interior de SP (G1)
🐾 Agrodefesa alerta sobre informação de casos suspeitos de raiva animal – Agência Brasil Central (GoiasGOV)
🐾 Um mês de cuidados: oncinha resgatada de queimadas se recupera no Cetas (SEMARH)
✝ MORTES
✝ Paulo Soares, narrador e apresentador da ESPN, morre aos 63 anos (JP)
✝ Morre o cantor Marquinho PQD, parceiro de Arlindo Cruz, aos 66 anos (CNN)
✝ Morre aos 99 anos a atriz e comediante Berta Loran (CNN)
🚫 FAKENEWS
🚫 Vídeo do Rei Charles III pedindo soltura de Bolsonaro em português é deepfake de IA
🚫 Não é verdade que malas com rodinhas estão proibidas para viajantes durante turismo no Brasil
🚫 É falso que 50 mil muçulmanos marcharam em Melbourne com o slogan “estamos aguardando ordens”
FONTE: Boatos Org
🌾 AGROINFORMA
FONTE: Google/Wikipedia
🌱 A região sul de Minas Gerais, no Brasil, é a maior produtora de mandioquinha-salsa, sendo responsável por cerca de 55% da produção nacional, com destaque para municípios como Senador Amaral e Angelina.
⚙ INFORMINDUSTRIA
FONTE: Google/Wikipedia
🏙 A Mina de Braúna, no município de Nordestina, Bahia, é a principal produtora de diamantes do Brasil, sendo responsável por concentrar a maior parte da produção nacional. A mina, operada pela Lipari Mineração, é pioneira na extração em rocha vulcânica na América do Sul e destaca-se por sua produção expressiva, representando mais de 80% da produção brasileira de diamantes.
🔍 FIQUE SABENDO
🔍 Ao longo da história, as cores sempre tiveram um papel simbólico e cultural muito forte, mas nem sempre eram fáceis de obter. Muitos pigmentos vinham de fontes raras ou exóticas, o que os tornava extremamente valiosos. Um exemplo famoso é o pigmento conhecido como “azul ultramarino”, produzido a partir do lápis-lazúli extraído principalmente no Afeganistão. Ele era tão raro e caro na Idade Média e no Renascimento que, muitas vezes, seu uso era reservado apenas para detalhes sagrados em pinturas, como o manto da Virgem Maria. Outro caso curioso é o “púrpura de Tiro”, usado no mundo antigo, que era obtido a partir de moluscos marinhos e exigia milhares de conchas para produzir pequenas quantidades, tornando a cor um símbolo de poder e riqueza ligado a reis e imperadores.
Além desses, alguns pigmentos carregavam riscos graves à saúde. O verde de Scheele e o verde parisiense, por exemplo, utilizados no século XIX, eram feitos à base de arsênico e causavam intoxicações em artistas e até em pessoas que usavam roupas ou papéis de parede tingidos com eles. O vermelho conhecido como “carmim” tinha uma origem peculiar: era feito a partir da cochonilha, um pequeno inseto encontrado em cactos, especialmente no México, e sua produção chegou a ser uma das principais riquezas exportadas durante a colonização. Essas histórias mostram como as cores, além de sua função estética, revelam também aspectos econômicos, sociais e até de saúde na vida humana ao longo dos séculos.
FONTE: IA
✈ TURISMO
🏙 Maricá, localizada na Região Metropolitana do Rio de Janeiro, é um destino turístico que vem se destacando cada vez mais pela combinação de belezas naturais e atmosfera acolhedora. O município possui um extenso litoral com praias que agradam a diferentes perfis de visitantes: desde as mais agitadas, procuradas por surfistas e jovens, até as mais tranquilas, ideais para famílias e quem busca sossego. Além disso, a cidade abriga lagoas que formam um importante cartão-postal, como a Lagoa de Araçatiba, onde se encontra a famosa estátua da Mãe de Maricá, um dos pontos turísticos mais visitados. O turismo ecológico também tem força, já que a cidade está próxima à Serra do Mar e conta com trilhas, cachoeiras e áreas de preservação que atraem amantes da natureza.
Outro aspecto marcante é a ligação de Maricá com a cultura e a tradição local. Festas populares, eventos musicais e feiras de artesanato movimentam a economia criativa da cidade, que também se orgulha de iniciativas como a moeda social Mumbuca, conhecida nacionalmente. A gastronomia é outro atrativo, com destaque para pratos à base de frutos do mar e influências da culinária caiçara, que refletem a identidade litorânea. Maricá consegue reunir o charme de uma cidade pequena com a estrutura de um destino turístico em crescimento, tornando-se um local que oferece tanto descanso e contato com a natureza quanto experiências culturais autênticas e uma hospitalidade que conquista seus visitantes.
FONTE: IA
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🍽 CULINARIA
🍽 Prato: Moela ao Molho
🥛 Ingredientes:
1 kg de moela de frango limpa
2 colheres de sopa de óleo ou azeite
1 cebola média picada
3 dentes de alho picados
2 tomates maduros picados (ou 1 lata de tomate pelado)
1 pimentão pequeno picado (opcional)
2 colheres de sopa de extrato de tomate
1 folha de louro
Cheiro-verde a gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Água quente suficiente para o cozimento
🥄 Modo de preparo:
Lave bem as moelas, retirando qualquer excesso de gordura, e coloque em uma panela de pressão com água e um pouco de sal, deixando cozinhar por cerca de 20 minutos após pegar pressão, até ficarem macias. Escorra e reserve. Em outra panela, aqueça o óleo ou azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem, acrescente o tomate, o extrato e o pimentão, mexendo bem até formar um refogado. Junte as moelas cozidas, tempere com sal, pimenta e o louro, cubra com um pouco de água quente e deixe cozinhar em fogo baixo até o molho engrossar e pegar sabor. Finalize com cheiro-verde picado e sirva quente, acompanhado de arroz branco, pão ou polenta.
FONTE: IA
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