De acordo com dados do IBGE, com 234,4 milhões de cabeças de gado, o rebanho bovino supera a população brasileira em 15,4%
A quantidade de bois no Brasil não para de aumentar, enquanto a população do país encolhe.
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De acordo com dados da Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) de 2022, divulgada pelo IBGE, o Brasil agora abriga mais de 234,4 milhões de cabeças de gado, o maior número registrado desde 1974, início da série histórica.
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O crescimento em comparação com o ano anterior foi de 4,3%.
Isso contrasta com a diminuição da população brasileira, que atingiu 203 milhões de habitantes em 2022, marcando o menor crescimento populacional da história.
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O rebanho bovino brasileiro superou a população do país em 15,4%.
A alta foi impulsionada pelo ciclo de pecuária e pela exportação de carne, especialmente para a China.
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O aumento na produção interna contribuiu para a redução nos preços da carne no mercado brasileiro.
A região Centro-Oeste e Norte lideraram em número de bovinos.
O maior rebanho municipal foi encontrado em São Félix do Xingu, no Pará, com 2,5 milhões de cabeças.
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Além do boi: confira o tamanho do rebanho de outros animais
Além do aumento na criação de bois, outros setores da agropecuária também apresentaram números recordes.
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A produção de ovos de galinha cresceu 1,3% em 2022 em relação ao ano anterior, totalizando 4,9 bilhões de dúzias. Santa Maria de Jetibá, no Espírito Santo, se destaca como líder na produção, com 318,6 milhões de dúzias.
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O rebanho suíno também experimentou um aumento significativo de 4,3% no mesmo período, alcançando mais de 44,4 milhões de animais. A maioria desse rebanho está concentrada na Região Sul, com 23 milhões de suínos. Toledo, no Paraná, lidera com 909,9 mil cabeças.
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A produção de peixes atingiu seu pico histórico, chegando a 617,3 mil toneladas e um valor de produção de R$ 5,7 bilhões. Nova Aurora, no Paraná, manteve sua posição como líder, contribuindo com 24,4 mil toneladas, equivalentes a 4% da produção nacional.
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A produção de mel também registrou um aumento anual de 9,5%, alcançando um recorde de 61 mil toneladas. Arapoti, no Paraná, liderou a produção com 991,7 toneladas de mel.
No entanto, houve uma queda na produção de leite de vaca, que caiu 1,6% em 2022, totalizando 34,6 bilhões de litros. Castro, no Paraná, continuou liderando a produção com 426,6 milhões de litros.
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A tilápia se destacou como a espécie líder na piscicultura, contribuindo com 60,8% do valor da produção de peixes, equivalente a R$ 3,5 bilhões. Nova Aurora, no Paraná, também liderou a produção de tilápia, com 24,4 mil toneladas e R$ 190,0 milhões em valor de produção.
A Pesquisa da Pecuária Municipal 2022 revelou que o valor de produção de todos os produtos de origem animal atingiu R$ 116,3 bilhões
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Quais são as melhores raças de gado de corte?
Pecuária de corte cresce com melhoria genética e já responde por 10% do PIB brasileiro
A importância da produção de carne bovina na economia nacional vem crescendo nos últimos anos. A pecuária de corte movimenta quase R$ 750 bilhões por ano, o que representa 10% do Produto Interno Bruto (PIB) do Brasil, segundo a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec).
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Um rebanho de 187 milhões de cabeças ocupa um espaço limitado de 165 milhões de hectares de pasto; portanto, o crescimento do faturamento do setor depende, principalmente, do aumento da produtividade do gado de corte.
Nesse sentido, a escolha da melhor genética é o primeiro passo para alavancar a produção de carne. Conheça as melhores raças de gado de corte para pecuária brasileira.
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Angus
De origem europeia, o boi Angus se adaptou ao clima brasileiro, sobretudo nas regiões mais frias. Esses animais têm fertilidade, facilidade de parto e longevidade boas, além de desenvolvimento precoce. A carne é suculenta e macia, conhecida pelo excelente marmoreio, o que garante um mercado amplo e qualificado.
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Brahman
O gado de corte Brahman é indicado para a produção de carcaças para indústrias. Adaptados aos climas quentes e frios, esses animais podem ser cruzados facilmente com outras raças, como a Nelore, para elevar seu desempenho. As fêmeas se reproduzem até os 20 anos de idade. Além da pecuária de corte, essa raça é utilizada para a produção leiteira.
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Brangus
Fruto do cruzamento das raças Brahman e Angus, o gado Brangus alia a rusticidade com a marmorização da carne. Criado em confinamento devido à dificuldade de adaptação ao clima tropical, a raça tem um ganho de peso elevado com rendimento de carcaça que chega a 60%. Sua carne é apreciada por boutiques.
Foto: Reprodução
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Canchim
A raça Canchim é fruto de um desenvolvimento científico que buscou obter uma carne de qualidade adaptada às condições brasileiras com mais precocidade, mas sem perder a rusticidade.
Assim, gerada pelo cruzamento entre o Zebu e o Charolês, a raça suporta altas temperaturas e apresenta uma boa reprodutividade, sendo indicada para o cruzamento industrial.
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Guzerá
O Guzerá é uma raça zebuína com machos que pesam até 950 quilos. Com uma alta fertilidade, além do gado de corte, o rebanho pode ser utilizado para a criação de reprodutores. Os animais são resistentes a períodos de seca sem perder peso e ainda têm aptidão para o leite.
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Hereford
As principais características da raça Hereford são a fertilidade, a rusticidade, a longevidade e a eficiência alimentar. Com fácil adaptabilidade, esses animais são criados amplamente em várias regiões do mundo, o ciclo de engorda dura entre 20 meses e 26 meses, em média, o que garante um papel de destaque na indústria da carne bovina.
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Nelore
Os bois Nelore representam 80% da produção de carne brasileira. De origem indiana, essa raça se adaptou às altas temperaturas do clima brasileiro e desenvolveu uma resistência natural a parasitas. Além disso, tem boa longevidade reprodutiva, com carcaça valorizada no mercado pela qualidade da carne com bom índice de gordura.
Foto: Reprodução
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Senepol
O rápido crescimento e o ciclo de engorda curto favorecem a criação de Senepol. O gado de corte dessa raça tem alta capacidade de transformar pasto em carne, ficando pronto para o abate de forma precoce. Os animais são rústicos, dóceis e têm grande adaptabilidade ao calor e à umidade, sendo resistentes.
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Tabapuã
O Tabapuã é o resultado do cruzamento de diversas raças de beduínos, sendo considerado o “Zebu brasileiro”. Dócil e com excelente rendimento, pode ser criado em confinamento para acelerar o ganho de peso. Nas condições ideais, o abate acontece aos 30 meses. A raça também é indicada para a produção de leite.
Algumas informações: Canal Rural
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